La Bottega dell’Oliva Ascolana

Ascoli Piceno

 

 

LA NOSTRA STORIA

La Bottega dell’Oliva Ascolana è un laboratorio artigianale di appena due persone, situato in una piccola "rua" del centro storico di Ascoli Piceno, dove vengono rivalutate antiche ricette di prodotti tipici della tradizione ascolana. Tutte le fasi sono realizzate esclusivamente a mano. Gli ingredienti sono tutti selezionati, di altissima qualità e genuinità. Tutta la filiera è certificata e non vi è alcun uso di additivi, coloranti e conservanti.

 

 

I NOSTRI SERVIZI

 

Prodotti tipici ascolani

Produzione artigianale di prodotti tipici ascolani. La lavorazione è esclusivamente a mano, un pezzo alla volta.

Olive ascolane ripiene

Piconi

Cremini

Ravioli di castagne

Zucchine fritte e carciofi fritti (da dicembre ad aprile)

Vitello tonnato

Galantina

Pasta fresca: cannelloni, polenta, ravioli, lasagne di carne o di verdure, tortellini, ravioli incaciati

 

Degustazioni e show cooking

Presso La Bottega si servono anche al cartoccio i prodotti caldi appena fritti.

Effettuiamo servizio su misura per ristoranti, degusterie, vinerie...

È possibile fissare un appuntamento con cottura e degustazione in loco dei prodotti.

Servizio di show cooking per strutture che vogliono entusiasmare i propri clienti presso la propria sede.

 

Confezioni e spedizioni

Si confezionano cesti e pacchi per omaggi aziendali e privati su ordinazione.

Si effettuano spedizioni in tutto il mondo.

 

 

I NOSTRI CONTATTI

Via di Solestà, 15

63100 Ascoli Piceno

Tel 0376/25.55.20

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Visita il nostro sito web

www.bottegaolivascolana.it